Кулинарный week-end в Стамбуле

Стамбул — один из самых интересных городов Турции! Мы предлагаем взглянуть на этот замечательный город немного с другой стороны! Предлагаем вам уникальный гастрономический тур в Стамбул. Вы можете ознакомиться с программой тура, посмотреть на стоимость данного тура, а также можете заказать у наших менеджеров данный тур в Турцию (Стамбул) не только в предлагаемые в данной программе отели, но и в лучшие отели Турции Стамбула

Программа тура:

День 1 — Пятница

Встреча в аэропорту Стамбула, трансфер и размещение в отеле.
Вечерняя прогулка для гурманов.
Прогулка по Стамбулу с дегустацией превосходного турецкого кофе, в одном из кофейных домов Стамбула с рассказом о традиционном турецком кофе, о методе его обжарки и приготовления.
По желанию, за дополнительную плату, Вам будет предложен приветственный ужин в ресторане Asitane (а-ля карт)

www.asitanerestaurant.com

Ресторан Asitane расположен в районе Edirnekapi, прямо напротив музея Карие, на холме. Из ресторана открывается потрясающий вид на Старый город и залив Золотого Рога.
Этот ресторан стоит посетить, если Вы хотите попробовать настоящей Османской кухни. Уникальное меню, подобранное на основе произведения османской литературы 1539 года, отражает всю тонкость и изящность поваренного искусства средневекового Востока. Мясо, приготовленное в этом ресторане, получается всегда необычайно нежным и сочным! В чем секрет, спросите Вы? Мясо покупается всегда у одного и того же производителя, а главное, за каждым животным следят – на каком боку корова предпочитает отдыхать. И мясо ресторан закупает с той стороны, на которой корова не лежала.

День 2 — Суббота

Традиционный турецкий завтрак.
Во время завтрака Вам предложат разнообразные виды сыра и оливок, а также расскажут о кулинарных обычаях Турции.
После завтрака Вы совершите кулинарную прогулку по Старому Городу с профессиональным гидом-гурманом, в сопровождении которого вы посетите Дворец Топкапы – резиденцию султанов Оттоманской Империи. Во дворце Топкапы Вы увидете обширнейшую коллекцию турецкого и китайского фарфора, а также узнаете много нового о кухне периода Османской империи.

Экскурсия продолжится с посещением Голубой Мечети. Официально Голубая мечеть называется мечетью Султана Ахмеда. А название «Голубая мечеть» мечеть получила благодаря огромному количеству (более 20 тыс.) белых и голубых изникских керамических изразцов ручной работы, которые использовались в декорациях интерьера. Керамика доставлялась из изникских фабрик, которые славились своим качеством. Ахмед I приказал фабрикам присылать в Стамбул самые красивые экземпляры. В нескольких шагах находится Площадь Ипподром – главная площадь Стамбула. В византийский период ипподром был местом проведения гонок на колесницах, которые по своему накалу страстей приводили к крупным потасовкам среди болельшиков, а иногда и бунтам. В османский период площадь стала центром массовых представлений и других развлекательных зрелищ. Здесь устраивались пышные дворцовые и свадебные ритуалы, ярмарки и другие увеселительные мероприятия.

А пообедать (за дополнительную плату) предлагаем Вам в а-ля карт ресторане Пандели (www.pandeli.com.tr), с традиционной турецкой кухней, который является гастрономическим символом старого Стамбула. Ресторан находится на втором этаже Египетского базара с незапамятных времен. К нему ведет очень крутая лестница в 35 ступенек. Залы ресторана украшены старинными синими изразцами, которым уже не одна сотня лет. Здесь обязательно стоит попробовать рыбные блюда (особенно окуня и сибас), а также изумительно вкусные баклажаны и ягнятину.
После плотного обеда обязательно посетить Базар Специй или по-другому, Египетский базар. Базар в форме зеркально-обратной буквы L, имеет купола со свинцовыми покрытиями и имеет 6 ворот в различных направлениях. На базаре можно купить всевозможные специи, пряности и лечебные травы. В лавках базара по продаже пряностями, можно приобрести пакетики со специями, в готовом виде, а также на развес. Сейчас под сводами Египетского базара раскинулось около сотни лавок.
После небольшого отдыха после насыщенного экскурсионного дня поужинайте в ресторане Kalamar (а-ля карт) www.kalamar.com.tr.

Ресторан Каламар расположен в районе Кумкары — небольшом квартале вдоль берега Мраморного моря европейской части Стамбула, славящемся своими ресторанами и рыбным рынком. Ресторан имеет уникальную атмосферу турецкого рыбного ресторана с цыганскими песнями и выступлениями уличных музыкантов. Здесь вы можете попробовать различные виды морепродуктов.

День 3 — Воскресенье

Завтрак в отеле.
В последний день Вашего путешествия предлагаем Вам принять участие (за дополнительную плату) в Кулинарном мастер-классе от ведущего шеф-повара Стамбула. Вы примете участие в непосредственном процессе готовки, а не просто будете наблюдать за ловкостью рук повара, а также насладитесь приготовленными Вами блюдами.

Турецкую кухню называют одной из самых богатых и разнообразных в мире, и вполне заслужено. К султанскому столу представлялись блюда со всех концов Османской Империи, которые потом расходились и оставались на городских кухнях. И конечно, на эту кухню влияли и продолжают влиять кулинарные традиции всех народов, когда-либо живших на этой земле: греки, евреи, арабы, левантинцы, выходцы с Балкан…

Трансфер в аэропорт

Стоимость программы:

Отель

За человека в DBL

Доплата за SGL

За человека

в TRPL

Доплата за ребенка

(6-12)

Santa Sofia Hotel 3*

www.santasophia.com

$ 374

$ 50

$ 276

$ 60

Antik Hotel 4*

www.antikhotel.com

$ 387

$ 58

$ 294

$ 65

Innova Hotel 4*

www.innovasultanahmet.com

$ 448

$ 103

$ 352

$ 97

В стоимость программы входит:

2 ночи проживания в отеле на базе завтраков
Трансфер аэропорт Ататюрк – отель — аэропорт Ататюрк
Вечерняя кулинарная прогулка с дегустацией турецкого кофе на день 1
Кулинарная прогулка по Стамбулу с входными билетами на день 2
Ребенок до 5 лет — бесплатно

Еще раз обращаем ваше внимание, что данную программу вы можете заказать с проживанием не только в названных отелях, но и в лучших отелях Турции Стамбула! Стоимость программы действительна до 01.05.2012. На другие даты стоимость программы может незначительно меняться. Звоните нашим менеджерам -они с удовольствием ответят на все ваши вопросы по данному туру в Турцию и по любым другим турам! Отдыхайте с нами — мы сделаем ваш отдых незабываемым!